Im Löffler steht "Die Kollagenfibrillen werden zur Stabilisierung miteinander quervernetzt. Die Quervernetzung bildet sich zwischen Lysin-/Hydroxylysinresten im N-terminalen Telopeptid (…). Voraussetzung für die Ausbildung der cross-links ist die oxydative Desaminierung eines Teils der Lysin-/Hydroxylysinreste zu Allysin durch (…) Lysyloxidase."
Also ohne vorherige Hydroxyllierung keine Quervernetzung. Von daher würde ich der Dozentenlösung zustimmen...