Hi
In Anlehnung an den Haushaltsthread eröffne ich hier einmal einen Rezepte-Thread speziell zu Weihnachtsgebäck.
Ob Lebkuchen oder Vanillegipfler....alles kann gepostet werden...
Gruß
pünktchen
Hi
In Anlehnung an den Haushaltsthread eröffne ich hier einmal einen Rezepte-Thread speziell zu Weihnachtsgebäck.
Ob Lebkuchen oder Vanillegipfler....alles kann gepostet werden...
Gruß
pünktchen
You can`t always get what you want - But if you try sometime you find - you get what you need
200g Butter, 80g Puderzucker, 50g Mazipanrohmasse, 1TL Vanillezucker, abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone (oder dieses Zeug aus der Tüte) und 200g Mehl zu einem Teig kneten, in Rollen von ca. 4-5cm Durchmesser formen, in Alufolie wickeln und über Nacht in den Kühlschrank legen. Am nächsten Tag mit 1 Eigelb bestreichen, in Zucker wälzen und dann in Scheiben von ca. 0,5cm schneiden. Bei 190° 10-15 Minuten backen...
Lecker
500g Zucker
250g Marina
6 Eier
1TL Zimt 1TL Nelken
50g Kakao
200g gemahlene Mandeln oder Nüsse
500g Mehl
1 1/2 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Lebkuchengewürz
Teig mit nem Teelöffel auf Obladen geben oder direkt aufs Backpapier...nicht zu eng, weil der Teig etwas zerfließt beim Backen.
Bei 200 Grad (bei ober/unterhitze) 30min lang backen und denn nach Gefühl Auskunft von meiner Mama
Die Hälfte des Teiges reicht auch und nach dem ersten Blech habt ihr auch die Backzeit raus
Geändert von Pünktchen (21.10.2004 um 08:52 Uhr)
You can`t always get what you want - But if you try sometime you find - you get what you need
*rofl* Und jetzt erklär bitte noch den "Wessis" was Marina ist....
Tipp: man kann sicher auch Sonja nehmen
"tja" - a German reaction to the apocalypse, Dawn of the Gods, nuclear war, an alien attack or no bread in the house Moami
Hey, das weiss ja sogar ich als nicht wirklich küchenfähiger Wessi ;)