Allmählich glaube ich, dass dich weder die türkische, arabische oder persische Küche vom Hocker haut, weil du nicht kochen kannst. Zumindest nicht diese Küchen.
Es kann halt nicht jeder persisch kochen. Die Küche an sich ist aber lecker! Hattest du überhaupt Limoni amani (getrocknete Limonen) drin?
Zu Khoresht noch Tahdig und Dough Mensch, jetzt läuft mir das Wasser im Mund zusammen Maxi.