@nie: cool, dass du die Lasagne gemacht hast! Ich hoffe, sie ist gut geworden.?
Ich hab mir nach einem langen Tag vorhin noch Sushi (mit Paprika, Gurke, Avocado) selbst gemacht. Da ich das eher selten mache, hab ich nie Sushi-Reis da und deswegen Basmati (in der Schnellkoch-Version) verwendet. Mein Trick, damit der Reis trotzdem "klebt": ca. 1 TL Flohsamenschalen in den fertig gekochten Reis rühren! Ich weiß, klingt erstmal seltsam, aber schmeckt man nicht raus und funktioniert super!
Hier gabs heute Reispfanne mit TK-Gemüse und Quorn. Das schmeckt wie Hähnchen.
Außerdem hab ich ENDLICH die Erdnusssoße von Rapunzel gefunden, die ich in der alten Heimat vergebens gesucht habe. Hier im Denns gibts die natürlich und sie schmeckt genial und hat für eine Erdnusssoße ziemlich wenig Kalorien.
And then again, it´s not out of the realm of extreme possibility...
Im Kühlregal gab es den Käse nicht, da ausverkauft. Aber die Verkäuferin an der Käsetheke hat einen Hobel und so habe ich testweise mal drei Röschen hobeln und einpacken lassen. Njammmmm, der Käse schmeckt ja wirklich gut. Aber stinkt auch ordentlich. Demnächst werde ich nochmal nach den fertig gehobelten Teilen im Kühlregal Ausschau halten. Schmecken die denn auch so gut, wie frisch gehobelter Käse, oder muß ich mir jetzt etwa eine Girole zulegen