Was liegt bei euch gerade auf dem Teller?

[Melina93]

Ich habe heute seit gefühlt zwei Jahren mal wieder Langos gegessen.
Befinde mich aktuell im Transfetten-Koma, aber war lecker

[medboss22]

Heute gibt es Brownies. Hab mal was Neues ausprobiert, weil ich gerne Nasche versuche, den Zuckerkonsum runterzuschrauben und Neues auszuprobieren [https:wegisserderwerbelink]

[Fr.Pelz]

Habe einen schnöden Muskatkürbis zum Schnitzen im Supermarkt besorgt. Wir haben geschnitzt, aber dann packte mich der Ehrgeiz. Das Ausgehölte, das Kürbisfleisch hab ich zu Marmelade verarbeitet, einmal mit Ingwer und einmal mit selbstgemachtem Pumpkin Spice. Die Kerne hab ich 20min im Ofen geröstet und dann 3h geschält... mit Tee und einem guten Podcast saß ich da gestern bis 24 Uhr.... heute hab ich dann mit den Kernen, die so frisch, richtig toll schmecken, ein Brot gebacken.

[pineapple]

Habe einen schnöden Muskatkürbis zum Schnitzen im Supermarkt besorgt. Wir haben geschnitzt, aber dann packte mich der Ehrgeiz. Das Ausgehölte, das Kürbisfleisch hab ich zu Marmelade verarbeitet, einmal mit Ingwer und einmal mit selbstgemachtem Pumpkin Spice. Die Kerne hab ich 20min im Ofen geröstet und dann 3h geschält... mit Tee und einem guten Podcast saß ich da gestern bis 24 Uhr.... heute hab ich dann mit den Kernen, die so frisch, richtig toll schmecken, ein Brot gebacken.

Wollte gerade schon sagen, schade um den leckeren Kürbis aber das klingt ja nach einer tollen Ausbeute! Nur mit den Kürbiskernen wäre ich nicht mehr fertig geworden. Die landen im Garten...

was hast du in deinem Kürbis- Gewürz? Magst du die Mischung teilen?

[Muriel]

Erstes frisch gebackenesBrot aus der neuen Küche