Was liegt bei euch gerade auf dem Teller?

[Absolute Arrhythmie]

Ich dachte immer das hieße "Magluba".
Wieder was gelernt: es heißt Maqluba

[Gast26092018]

Ein g gibt es gar nicht im arabischen Alphabet, also so wie im deutschen ausgesprochen.

[Kretschmann]

Genau, falls der Vorname mit Ga anfängt, wird das im arabischen Raum wie "rchha" ausgesprochen.

[Fr.Pelz]

Dann hat er noch ein zweites Rezept dafür. In meinem sind keine Nelken drin. Und Kardamom auch nicht

Kannst du das dann mal in den Rezepte-Thread posten, bzw den Link?

Ich hatte ja bei Gourmondo teurere Pasta-Soßen bestellt - die letzte lag heute auf dem Teller. Un-genieß-bar. Es GIBT einfach keine nicht-frischen Pastasoßen, die lecker wären. Im Übrigen auch das grüne Pesto, für das Jamie Oliver seinen Namen hergegeben hat, ist eklig. Ich werde nie verstehen, warum man Pesto in Laktat statt in Öl konserviert.

[Absolute Arrhythmie]

Schonmal die Saucen der Fattoria la vialla probiert? Die sind wirklich gut! Und das grüne pesto ist ein Traum.