Klingt gut, Maxi! Ich mag Rosinen im Reis auch gerne.
Habe das immer bei der Oma eines russischen Schulfreundes gegessen und das war total lecker.
Mal wieder Nudeln in Curry Soße, Mann und Kind stehen voll drauf (ich auch)
Kannst du dein Rezept dafür mal posten?
Ja, ich mag auch würzigen Reis, mit entweder Fadennudeln und Nüssen oder Rosinen/Cranberries oder mit Safran, Jasmin. So orientalisch/indischer Reis.
Also das ist eigentlich recht simple und kein Rezept
Ich koche nudeln, Brate sie mit bisschen Öl in der Pfanne an und lösche dann mit fettarmer Milch ab, oder Sahne oder was immer ich gerade nehmen möchte. Dann kommt Curry Paste rein und ich schmeck es ab. Wir mögen es sehr klietschig, so dass es schön gatschig wird (also keine Sauce in der die Nudeln schwimmen).
Nach Hunger kommen dann dazu vegetarische Filet streifen/schinkenwürfel etc. (Passte bisher alles dazu) und frisches oder TK Gemüse. So ist es ein schnelles Gericht was ich je nach Laune variiere.
Und das Kind ist so fast jegliches Gemüse was ich rein rühre