Backen für Deppen

[SkyFire]

Sehr einfach und einfach lecker ist übrigens "La torta della giovane Sara" (Saras Kuchen) aus dem aktuellen Jamie Oliver - Kochbuch "Genial italienisch"!

Ist auch was für Back-Legastheniker wie mich...



Grüße,
SF

[Schnatz]

Ich hatte vor kurzem mal diese Kekse ausprobiert, die man als Quader in den Ofen schiebt und die rund und flach wieder rauskommen... und die innen "fo weich" sind...

Also, ich kann nur jedem davon abraten...ein echtes Himmelfahrtskommando

In der Tat werden sie flach und bleiben innen weich, ABER das Backpulver ist ja in dem weichen Teil noch drin!! Also: Husten, Niesen, bähhh...

Aber probiert es selbst, willkommene Abwechslung zum polleninduzierten Niesreiz

[Pippi L.]

was ich empfehlen kann ist maulwurfkuchen. der sieht am ende aus wie ein maulwurfshügel und schmeckt sehr lecker (nix für diätleute). hab ihn meinem freund zum geburtstag gebacken. der war recht begeistert. ich war noch bei uns im blumenladen und habe einen kleinen keramikmaulwurf geholt, den ich dann am ende auf dem kuchen postiert habe. sieht lustig aus.
einziger nachteil am kuchen, man sollte kein krümelfetischist sein, denn vom maulwurfshügel bröselt gelegentlich was runter. also kehrbesen-schaufelset am besten mit dazu schenken...