Ich würde mich intensiv um einen GuK Ausbildungsplatz bemühen, viele Kurse fangen erst ab Oktober an. Ich habe mich auch sehr spät beworben und bin genommen worden. Vielleicht findest du nichts in deiner Nähe, aber dann musst man halt umziehen. Irgendwo wird mit Sicherheit noch ein Platz frei, weil immer Leute abspringen!
FSJ halte ich irgendwie für Zeitverschwendung, muss jeder selber wissen. Dann lieber Ausbildung machen und Geld verdienen.
Wenn du sonst gar nichts findest, würde ich eine Tour durch Australien machen, kostet natürlich auch Geld...