Nach immer wiederkehrenden Durchfällen, drei Krankenhausaufenthalten
und etlichen Koloskopien und Gastroskopien habe ich endlich erreicht,
dass ein Test auf Lactoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) gemacht wurde.
Dabei stellte sich heraus, dass ich eine Lactoseintoleranz habe
und somit keine lactosehaltigen Lebensmittel vertrage.
Dies bedeutet für mich, dass ich so manche Dinge nicht zu mir nehmen kann.
(Milch, Käse, Milcheis, Schokolade, überbackene Pizza, Kuchen, einige Streichwurstsorten usw.)
Es sind schon einige Dinge und jeder Fehlgriff wird sofort bestraft.
Zwar ist es mittlerweile Vorschrift, dass lactosehaltige Lebensmittel gekennzeichnet werden müssen,
aber es ist doch manchmal ein Akt beim Einkaufen auf sowas zu achten
und man glaubt garnicht wo alles Lactose enthalten ist.
Zu den lactosefreien Lebensmittel kann ich nur sagen,
dass sie entweder zum schmecken oder garkeinen Geschmack haben.
Nun der eigentliche Grund meines Threads.
15 Prozent der deutschen Bevölkerung leben mit Lactoseintoleranz.
Kennt ihr jemanden mit dieser Unverträglichkeit oder hat sie sogar jemand von euch?
Wie lebt ihr damit und wie habt ihr euch damit eingestellt?