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    Also, vielleicht bin ich ja auf dem Holzweg, aber gibt es nicht hier formal zwei richtige Aussagen, die absolut "gleichwertig" richtig sind?

    Fumarat wird zu Malat - chemisch gesprochen - oxidiert. Das alpha-C-Atom wird durch die Anlagerung des Sauerstoffs und der Auflösung der Doppelbindung von der Oxidationszahl -1 zur Oxidationszahl 0 erhöht. Und auch ganz entsprechend des alten (obsoleten) Wortsinnes wird eben ein Sauerstoff-Atom angelagert. Das man das Enzym zwar in der Biochemie üblicherweise als Addition bezeichnet weiss ich wohl - aber von der Chemie her ist das doch eine klassische Oxidation/ Redoxreaktion?

    Edit: Wobei ja formal es genauso reduziert wird, weil sich ja nicht die Oxidationszahl des Sauerstoff-Atoms ändert sondern die vom anderen alpha-C-Atom - aber dürfte das nicht egal sein, solange da stünde Reduktion oder Oxidation (was ja beides immer eine Redox-Reaktion ist)?
    Geändert von Michael1990 (23.08.2012 um 17:03 Uhr)



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