ob Chemie geeignet sit, weiss ich ehrlich gesagt auch nicht so genau. Aber wie gesagt: Mineralogie ist ein sehr beleibtes Quereinsteigerfach.
Aber ich denke, es ist nicht so wichtig, in welches Fach du eingeschrieben bist, so lange es etwas naturwissenschaftliches ist. Weil du bist dann ja eh nur pseudomäßig eingeschrieben und versuchst an die Medizinerscheine zu kommen.
Tip: schreib mal ne e-mail an die Studienberatung oder Fachschaft in Aachen. Die sind sehr auskunftswillig.
Viel Glück!