Lebst du noch, oder studierst du schon?

[Absolute Arrhythmie]

Hmm,okay. Aber ich erkenne den Sinn trotzdem nicht. Dann weiß ich wie Fleischwurst schmecken soll, hab aber immer noch keine Ahnung von Blutwurst.

[EVT]

naja, ergibt bei uns alles einen sinn? vllt. probieren sie ja jede einzelne wurstsorte... es geht bestimmt um die vielbeschworene praxisnähe oder die dozenten wollen nett sein und mal einen ausgeben.

[Viehdoc]

Tjaaa da stehst du nicht alleine da ^^. Ich erkenne auch keinen Sinn darin. Aber das ist ja schon seit 100 Jahren so, warum sollte man das ändern? ;)

[Gesocks]

Kann man so ein Wurstverkostungsseminar vielleicht auch als fachfremder Gasthörer belegen?

[woja]

Es geht nicht drum jede einzelne Wurst zu kennen, sondern die Prinzipien der Untersuchung und Herstellung und mögliche gesundheitsgefährdende spezifische Probleme.
Über Sinn und Unsinn lässt sich streiten, aber dann kommt auch gleich wieder zum nächsten Punkt - warum muss ich alles über Kleintiere lernen obwohl ich doch Großtiere machen will?

Ich kann im Nachhinein nur sagen, dass ich extrem froh bin, dass ich eine breite Ausbildung genossen habe, wie gut sie im einzelnen war ist natürlich wieder Ansichtssache, aber ich habe tatsächlich auch ne ganze zeit Kleintiere "gemacht" obwohl ich das ja niiiieeeee wollte. Und demnächst geht es in Richtung Lebensmittel :p