Ich würde dann wie Muri vorschlägt einfach Rohkost essen. So eine Paprika aufschneiden oder Möhren waschen und mit Schale essen ist jetzt nicht so ein großer Aufwand.
Und wieso "musst" du so viele Proteine essen? Hier wurde ja schon mehrfach diskutiert, dass eigentlich nur die Kalorienbilanz stimmen muss. Wenn du Morgens nicht so viel Hunger hast, aber auch nicht ohne Essen aus dem Haus willst, wieso dann nicht einfach Haferflocken + Obst mit Milch?