Gesund in den Sommer/durch den Winter oder Der-Abnehm-Thread

[Absolute Arrhythmie]

Bei Olivenöl muss man ein bisschen aufpassen. Das wirkt immer gesund, zerschießt einem aber schnell die Kalorienbilanz. Ein Esslöffel hat um die 50 kcal; wenn man mal schnell 4 oder 5 EL über die Nudeln kippt, geht das schnell ins Gewicht.

Naja, ich kippe das Öl ja auch nicht über die Nudeln, sondern schwenke die Nudeln in einer Pfanne in der das Öl bereits drin ist

Und ohne Fett zu kochen ist - geline ausgedrückt - nicht mein Fall. Es muss ja auch essbar bleiben, Kalorien hin oder her.

[Rettungshase]

Naja, ich kippe das Öl ja auch nicht über die Nudeln, sondern schwenke die Nudeln in einer Pfanne in der das Öl bereits drin ist

Und ohne Fett zu kochen ist - geline ausgedrückt - nicht mein Fall. Es muss ja auch essbar bleiben, Kalorien hin oder her.

Hast du völlig Recht. Mir ist das nur bei mir selbst aufgefallen, dass ich - bevor ich mit dem Zählen angefangen hab - sehr frei Schnauze mit Olivenöl gearbeitet hab und da kam dann sicherlich doch Einiges zusammen.

[kekskruemel]

Bei Olivenöl muss man ein bisschen aufpassen. Das wirkt immer gesund, zerschießt einem aber schnell die Kalorienbilanz. Ein Esslöffel hat um die 50 kcal; wenn man mal schnell 4 oder 5 EL über die Nudeln kippt, geht das schnell ins Gewicht.

Meinst du Esslöfel oder Teelöfel? Die Seite fddb.info gibt für einen TL knapp 50 Kcal und für einen Esslöffel schon knapp 130 Kcal an.


Ich werfe abends gern einfach Gemüse in den Wok/Pfanne. Wenn ich keine Kalorien mehr übrig habe, nehm ich Wasser. Sonst kommt ein EL Olivenöl mit dran. Aber aktuell zähl ich ja sowieso nicht. Und koche auch nicht mehr.
So stressresistent bin ich aktuell nicht, dass ich dafür noch Zeit und Muße aufbringen könnte

[Absolute Arrhythmie]

Im Zweifelsfall muss man halt echt einen Löffel abmessen und dann auch nicht mehr ans Essen dran machen.
Aber da ich in die (beschichtete) Pfanne eh immer nur einen Spritzer Öl mache, hab ich da eh nicht so ein Problem mit.
Spiegelei mach ich aus Geschmacksgründen aber immer mit nem guten Stich Butter

[WackenDoc]

Ich finde, das macht nichts, wenn man selbst! etwas Fett an´s Essen macht. Tücksich sind da eher vorgewürzte Gemüse und Fertiggerichte. Mich hat bald der Schlag getroffen, als ich mal Blubb-Spinat mit frisch ohne alles eingefrorenem verglichen hab.