Gesund in den Sommer/durch den Winter oder Der-Abnehm-Thread

[Hoppla-Daisy]

Hm Haserl, mit gesunder Ernährung hat das aber wahrlich nichts zu tun . Mag ja sein, dass so ne Suppe wenig Kcal hat. Aber wie ist es mit der Zusammensetzung? Wie ist der tatsächliche Nährwert, sprich was ist mit Vitaminen? Da koch ich mir doch lieber ne frische Suppe und nehm mir was mit zur Arbeit. Dann ist das Gemüse auch knackiger. Und günstiger ist es allemal.

Ne Cola zero trink ich ab und zu (!) mal gern. Aber ne Apfelschorle ist doch auch mal okay, wenn man des Wassers überdrüssig geworden ist. Zuminest solange man diese nicht in Massen trinkt und nicht im Verhältnis 1:1 .

Proteinpulver bzw. einen Shake von Multan (wirklich geschmacksneutral und nicht so ne Almased-Kotze *würg*) genehmige ich mir ab und zu mal. Wenn es schnell gehen muss und ich Hunger, aber keine Zeit habe.

[Rettungshase]

Haha, ja, das ist mir beim Tippen auch aufgefallen, dass das nach viel Ranzessen klingt

Zu Beginn des Studiums konnte ich quasi nicht kochen (Miracoli, Fertig-Milchreis, Fertigpizza, Fruchtjoghurt) waren im Prinzip meine normale Ernährung; zum Glück war ich damals so pleite, dass ich mir das nicht in horrenden Mengen gekauft hab :p

Momentan esse ich deutlich gesünder; guter, kreativer Salat ist zumindest fast jeden 2. Tag auf dem Teller und wir kochen auch sonst viel frisch, da mein Lebensgefährte das gut kann. Ich hadere aktuell aber noch ein bisschen mit der Alltagsfähigkeit meiner leichten Kalorienrestriktion. Ich bin nach wie vor ein Kochmuffel und brauch etwas im Haus, wenn mich der Hunger überkommt. Auch habe ich festgestellt, dass ich mich nicht dazu aufraffen kann, für die Arbeit vorzukochen. Das endet darin, dass ich entnervt am Vorabend so lange prokrastiniere, bis es 22 Uhr ist und ich hektisch noch etwas brutzle.

Momentan tüftle ich an den Heidelbeer-Protein-Waffeln von Fettlogik überwinden (Link: https://fettlogik.files.wordpress.co.../06/rezept.png ). Ich hab derzeit nur Muffinformen im Haus und mir ist das Rezept jetzt zweimal missraten (irgendwie knatisch und trotz Backzeitverlängerung nicht richtig durch), dabei fänd ich fette Frühstückswaffeln bzw. in meinem Fall Muffins schon toll. Daher kam ich überhaupt auf den Trichter mit dem Proteinpulver. Als Shake bekomm ich das Zeug - nachdem ich vor Jahren mal Almased regelmäßig zu mir genommen hatte - nicht runter bzw. hat es für mich auch einfach nichts mit Genuss zu tun.

[Hoppla-Daisy]

Ich hab mir das Pulver (es ist wirklich absolut geschmacksneutral!) auch mal mit etwas O-Saft oder Multivitamin-Saft und Buttermilch angeschüttelt. Das sättigte echt für Stunden. Meine Tochter nimmt es ab und an mit ungesüßten TK-Früchten, die sie in der Mikro kurz auftaut, und verdünntem Joghurt (damit es nicht so ne megadicke Pampe wird). Ich überlege auch, ob ich mir das nicht auf der Arbeit hinstelle. Bevor ich dann irgendwas esse, weil ich vor Schmacht die Wände hochgehe, trink ich mir dann lieber mal sowas, damit ich nicht - wie heute - mittags in der Kantine Kcal-lastiges esse, obwohl ich abends was Gesundes kochen wollte.

Apropos Muffins.... wieso machst du nicht aus kleingeschnipselten Frühlingszwiebeln, Würfeln aus kleinen Tomätchen, Paprikawürfeln, gekochten Schinkenstreifen, Käse und Eiern nicht solche "Rührei-to-go" Muffins? Ist auch echt lecker, schnell gemacht

[Fr.Pelz]

@ Fr.Pelz: Was ist denn dein Gewichtsverlustziel pro Woche?

Ich hab mir da kein bestimmtes Ziel gesetzt, ich will einfach mal gucken wie sich da was erreichen lässt. Ich hab auch kein Gewichtsziel insgesamt, mein BMI ist ja in Ordnung, ich hätte nur gern dünnere Schenkel/Hüften und weiß gar nicht, wieviel ich abnehmen muss, damit die Stellen weniger werden.

[WackenDoc]

Achso- dann musst den Muskelanteil erhöhen und den Fettanteil verringern. Also Krafttraining bei gleichbleibendem Gewicht.