Mein Problem ist auf jeden Fall, dass ich aktuell nur einen relativ niedrigen Gesamtverbrauch habe, da ich kaum Sport mache und so durch Alltagsbewegung nur auf etwa 1700 kcal täglich komme. Ich versuche ein tägliches Defizit von etwa 500 kcal zu erreichen und "darf" deshalb nur maximal 1200 kcal essen. Mein Frühstück schafft es meistens auf 15-25g Eiweiß und hat zwischen 250 und 380 kcal. Mein Mittagessen schlägt dann meistens dank der Kohlenhydrate (die ich auch unbedingt brauche!) mit etwa 700 kcal zu Buche. Danach gönne ich mir noch 25g Schokolade zum Kaffee und das war's dann für den Rest vom Tag. Ziemlich anstrengend und wahrscheinlich müsste ich versuchen, meine Mahlzeiten kalorienärmer zu gestalten, damit ich einfach zumindest mehr Volumen essen kann. Auf der anderen Seite denke ich mir aber auch, dass ich das so eigentlich nur noch 4-8 Wochen durchziehen muss und dann am Ziel bin...Ich ärgere mich ein bisschen, dass mir Ende 2015 die Puste ausgegangen ist. Hätte ich es damals noch fertig durchgezogen, wäre ich schon 2 Jahre fertig und hätte nicht immer wieder neu anfangen müssen. Aber egal: Jetzt bin ich auf einem sehr guten Weg!
Danke, da sind ein paar gute Ideen für mich dabei! Proteinshakes trinke ich auch ganz gerne mal mit kalorienarmer Pflanzenmilch. In letzter Zeit hatte ich mir nur keine mehr gekauft, weil die im Vergleich zu Milch eben doch ein ganzes Stück teurer sind und ich gerade leider vermehrt aufs Geld achten muss. Aber die werde ich mir dann wohl mal wieder gönnen!
Wie bereitestdu die Hülsenfrüchte zum Abendessen zu? Ich habe da überhaupt keine Erfahrung mit....Kräuterquark und Hüttenkäse könnte ich auch mal wieder kaufen - das geht ja gut zusammen mit Gemüse. Limburger werde ich auch mal probieren. Ich glaube Seitan ist eher nichts für mich, weil ich leider überhaupt nicht experimentierfreudig bin. Tofu hab ich mal probiert und konnte dem ganzen leider nicht so viel abgewinnen. Aber da waren auf jeden Fall ein paar sehr gute Tipps für mich dabei. Vielen Dank!
Ich schätze, dass ich zuletzt mit 13 Jahren zwischen 55 und 60 kg gewogen habe. Genau weiß ich das aber leider nicht. Hab letztens beim Aufräumen am Dachboden mal ein Tagebuch gefunden, in dem ich mit etwa 13 Jahren notiert hatte, dass ich jetzt 58kg wiege und mich "total fett fühle". Mein Verhältnis zum Essen und meinem Körper ist in der letzten Zeit s gut wie schon lange nicht mehr. Ich fühle mich zunehmend wohler und habe tatsächlich das Gefühl, dass ich bald am Ziel und mein Wohlfühlgewicht erreicht habe. Ich freue mich auf den Tag, an dem ich "nur" noch Halten muss und zumindest meine 1700 kcal am Tag essen "darf".
An Harzer Roller kann ich gar nicht dran. Ich HASSE Kümmel! Hast du ein Rezept für die Hüttenkäse-Rote-Linsen-Mischung?