Stex2 Tag 1 A99/B54 - Ernährungsempfehlung Diabetes

[frying_pan]

Also in der AWMF Leitlinie (federführende Gesellschaft: Deutsche Diabetes Gesellschaft), der bis 01.06.2015 gültig ist, steht folgendes: Kohlenhydratreiche Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index sind eine geeignete kohlenhydratreiche Wahl, vorausgesetzt, daß die anderen Inhaltsstoffe der Nahrungsmittel angemessen sind. Evidenzhärtegrad A
Fruktose hat einen Glykämischen Index von 23, Glukose einen GI von 100.
Und dann auch noch: Es existiert nicht genügend Evidenz, um Empfehlungen für eine zu bevorzugende Proteinqualität zu geben. Evidenzhärtegrad C

[MGS87]

Tag 1 A99 / B 54

Laut der aktuellen Leitline der DGE „ Evidenz-basierte Ernährungsempfehlungen zur Behandlung und Prävention des Diabetes mellitus „ kann man folgende Aussagen treffen :
Antwort A: Supplementierung von Vitaminen
keine Empfehlung hinsichtlich Supplementierung und funktioneller Lebensmittel (bezüglich vitaminreicher Ernährung ja, jedoch nicht was Supplementierung von Vitaminen in jedweder Form angeht)

Antwort B: Bevorzugen von Fruktose gegenüber Glukose
keine Angabe zu Fruktose;
Empfehlungen hinsichtlich des Glykämischen Indexes jedoch ergeben : Fruktose hat einen Glykämischen Index von 23, Glukose einen GI von 100.
Laut einer Stellungnahme ( Nr. 41/2009 des BfR – Bund für Risikobewertung – vom 06. März 2009 ) gilt Fruktose für Diabetiker als nicht empfehlenswert

Antwort C: Reduzierung des Kohlehydratanteils der Tagesgesamtkalorien auf unter 35%
eine Empfehlung für einen Kohlenhydratanteil von 45-60%

Antwort D: Bevorzugen tierischer Fette mit einem hohem Anteil an gesättigten Fettsäuren gegenüber Pflanzlichen Fetten
eine Empfehlung zur Bevorzugung pflanzlicher Fette mit ungesättigten Fettsäuren

Antwort E: Bevorzugung pflanzlicher Proteine gegenüber tierischen Eiweißen
Es existiert nicht genügend Evidenz, um Empfehlungen für eine zu bevorzugende Proteinqualität zu geben ( Evidenzhärte C )

Aufgrund dessen ist es leider nicht möglich eine Richtige Antwort zu treffen.

habe mir eben auch nochmal die leitlinen angeschaut und folgende Ergebnisse gefunden