Ich habe es schon erlebt, daß das Gewerbeamt unangemeldet vorstellig wurde und die Fachkunden kontrolliert hat. Aus Hintergrundgesprächen weiß ich, daß die Chance dafür recht hoch steht, wenn sich ein Wechsel in relevanten Leitungsfunktionen ergibt, also KH-Übernahme, CA-Wechsel, Neubesetzung eines KV-Sitzes...
Ist eine recht risikolose Möglichkeit, Bußgelder und damit Einkünfte zu generieren. Arbeitszeiten zu kontrollieren bei den aktuellen Wischiwaschiregelungen ist etwas schwieriger und man läuft als Aufsicht auch eher Gefahr, sich an politisch übergeordneter Stelle unbeliebt zu machen. Außerdem sind die Prüfer vermutlich auch nur von 9-16h unterwegs.