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Die Definitionen im Bereich Coenzyme gehen je nach Buch etwas durcheinander.
Die allgemeinste Definition wäre ungefähr: Eine niedermolekulare Nicht-Protein-Verbindung, die vom eigentlichen Enzym (Protein = Apoenzym) im aktiven Zentrum gebunden wird und am Substratumsatz beteiligt ist.
Jede prosthetische Gruppe ist demnach wie schon angeführt wurde ein Coenzym (aber nicht umgekehrt).
BTW: Da der Begriff "Cosubstrat" genannt wurde - ich kenne das auch in dem Sinne, dass ein Cosubtrat ein Coenzym im weiteren Sinne ist, das während der Reaktion umgesetzt wird (aus NAD+ wird NADH), während Coenzyme im engeren Sinne im Verlauf der Reaktion regeneriert werden und dadurch unverändert daraus hervorgehen (z.B. Biotin). Aber sei's drum.
Ansonsten: Im Zweifelsfall Frage posten, dann können dir hier mehr Leute helfen.