Der *wasichwirklichmalphantastischfindethread*

[Meuli]

Und für Sherry-Einsteiger: Man besorge sich eine Flasche guten trockenen Manzanilla für ca. 10 €/0.75 L (eine besonders feine Art trockener "Sherry" aus Sanlúcar, der ein gewisses "salziges" Aroma nachgesagt wird... muss man sich ein bisschen einbilden, dann schmeckt man's auch raus), bringe dieses köstliche Getränk *schleck* auf Kühlschranktemperatur und genieße es dann nicht als Aperitif sondern als Speisenbegleiter zu div. kalten, mediterran inspirierten Speisen, z. B. Shrimps in Aioli, griech. Salat mit Schafskäse, spanischem & italienischem Hartkäse, luftgetrockene Salami & Schinken, Oliven, Nüssen, Taramasalata, eingelegten Paprika, Auberginen, Zuccini und reichlich Weißbrot.

Ich freu mich schon auf eine Einladung von dir
Das "Tante" würd ich dann natürlich selbstverständlicherweise zurücknehmen^^

[Muriel]

Ich komme ebenfalls Dieser Sherry am Freitag war einfach genial. Trocken, aber dennoch sehr fruchtig, njam. So'n Süßkrams kommt mir nicht ins Haus, weder bei Wein noch bei Sherry

[Feuerblick]

Hmm, auch ich würde mich ja weiterbilden wollen, was das Thema Sherry und passende Gerichte angeht. Immerhin habe ich auch schon ein Käse-Wein-Seminar mitgemacht.

[Eilika]

Mh, da sich auch mein Sherry-Wissen in Grenzen hält, schlage ich ein Symposium vor Der geneigt Leser wird erahnen können, auf was ich mich hier beziehe und ich bin der Meinung, dass sich schon jemand für den alles entscheidenden Abendvortrag gefunden haben sollte. Nebenthemen wären bei Bedarf dann noch zu vergeben...

[Muriel]

Nein nein nein, Symposien über den Verzehr alkoholischer Getränke? Wer kommt den auf so eine Schnapsidee?