Butternut muss man nicht zwingend schälen, die Schale wird aber nicht so schön weich wie beim Hokkaido. Essen kann man sie aber problemlos.
Ich mach Butternut gerne ins Risotto, oder schneide ihn klein, koch ihn in Brühe weich und püriere oder zerstampfe ihn. Mit bisschen Kräuterbutter und Muskat ne tolle Pastasoße!
- Home
- Forum
- Allgemeine Foren
- Speakers Corner
- Der Koch-Rezepte Thread
Ergebnis 5.311 bis 5.315 von 5593
Forensuche
Thema: Der Koch-Rezepte Thread
Aktive Benutzer in diesem Thema
-
02.10.2019 18:38 #5311small but dangerous
- Mitglied seit
- 23.05.2012
- Semester:
- Narkosefachzwerg
- Beiträge
- 4.183
Vorbereitung auf dein Physikum! - Kompaktkurs oder Intensivkurs - [Klick hier!] -
02.10.2019 18:48 #5312Diamanten Mitglied
- Mitglied seit
- 10.06.2005
- Ort
- Bromberlin
- Beiträge
- 10.711
Ich finde die Schale gerade toll, wenn noch Schalenstückchen in der Kürbissuppe sind...
And then again, it´s not out of the realm of extreme possibility...
Vorbereitung auf dein Physikum! - Kompaktkurs oder Intensivkurs - [Klick hier!] -
02.10.2019 18:51 #5313wieder an Bord :-)
- Mitglied seit
- 04.04.2003
- Ort
- Oche -> Kölle
- Beiträge
- 30.693
Butternutschale essen? Finde ich so gar nicht prickelnd.
Vorbereitung auf dein Physikum! - Kompaktkurs oder Intensivkurs - [Klick hier!] -
03.10.2019 08:30 #5314läuft...
- Mitglied seit
- 24.02.2005
- Ort
- homebase
- Semester:
- auf geht's, ab geht's
- Beiträge
- 3.257
Hat die so einen seltsamen Eigengeschmack? Wie gesagt, ich bin da völlig unerfahren
Zitat von Muriel
"Stört es Sie, wenn ich weiter esse, während Sie rauchen?"
Vorbereitung auf dein Physikum! - Kompaktkurs oder Intensivkurs - [Klick hier!] -
03.10.2019 09:57 #5315small but dangerous
- Mitglied seit
- 23.05.2012
- Semester:
- Narkosefachzwerg
- Beiträge
- 4.183
Ich finde die schmeckt nach gar nix...nur vom Gefühl her ist sie bisschen Papier-artig.
Vorbereitung auf dein Physikum! - Kompaktkurs oder Intensivkurs - [Klick hier!]
Zitieren
