Der Koch-Rezepte Thread

[denkstdu]

Ist das Aldi Süd oder Nord?
Und wie hat es geschmeckt?

[Hoppla-Daisy]

Aldi Süd .... und es hat echt gut geschmeckt! Das grüne Thai-Curry war nicht allzu scharf, aber das liegt ja auch immer in der Zunge des Essers .

In der Packung war ein großer Zucchino, eine rote Chilischote, eine rote Spitzpaprika, eine Möhre, eine Tomate, drei größere Schalotten, Kokosmilch, Reis und grüne Currypaste. Also alles, was man für das Gericht benötigt. Alles sehr frisch und wirklich gut aussehend, was mir sofort aufgefallen ist. Man muss dazu sagen, dass wir die Kochbox bereits vor zwei Tagen gekauft und nicht im Kühlschrank gelagert hatten. Dennoch war heute alles noch tipptopp .

Die zweite Kochbox für eine Paprika-Tomaten-Suppe beinhaltete Tomaten, Spitzpaprika, mehrere Zweige Thymian, eine dicke Knoblauchzehe ne dickere Zwiebel, ein kleines Döschen Tomatenmark und ein Brühwürfelchen. Die Tomaten und Paprika wurden mit dem Thymian und dem Knoblauch im Ofen bei 180 °C für 20 Min. geröstet. In der Zwischenzeit wurden die Zwiebeln angebraten, später dann das Gemüse, Tomatenmark und der Brühwürfel hinzu gegeben und unter Zugabe von Wasser weiter gegart. Nach dem Pürieren hatte man dann ein feines Süppchen. Man schmeckte ganz deutlich die Röstaromen sowie Knoblauch und Thymian. Wir waren sehr angetan.

Auf der Seite von Aldi Süd sind die Kochboxen aufgeführt und man kann ein wenig nachlesen.

Fazit: Tolle Sache für kleine Haushalte!

[Fr.Pelz]

Das finde ich auch gut!

Hier gabs eben eine große Gemüsepfanne mit Erdnusssoße...- Pinda kaas aus dem Importläden ist echt das beste- jetzt ist mir nur ein bisschen übel, weil ich zuviel gegessen hab

[denkstdu]

Finde ich das beim Gemüse? Klingt interessant, wäre auch was jetzt für mich noch in der Elternzeit.

[Hoppla-Daisy]

ja, steht beim Gemüse. Bis heute war Aktionswoche, wie ich gerade nachlas. Und da kosteten die Boxen 3,33 €, danach (also ab morgen ) dann 4,49 €. Die Gerichte sollen monatlich wechseln. U. a. steht wohl auch Couscous auf dem Kochzettel.

als Beispiel hier mal der Test der Lasagne-Packung (gerade gefunden)