sehr simpel und total lecker!
Preiselbeer – Sahne – Torte
150g Sanella
150g Zucker schaumig rühren.
3 Eier darunter rühren.
200g gemahlene Nüsse
2 EL Mehl
1 EL Kakao
2 TL Backpulver unter den Teig rühren.
Springform fetten, den Boden mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen und bei ca. (!) 180° C ca. 30 – 35 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit
1 ½ Gläsern Preiselbeeren bestreichen.
¼ l Sahne
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Sahnesteif steif schlagen, über die Preiselbeeren verteilen und mit
Schokoblättchen Zartbitter bestreuen.
Viel Spaß beim Backen und Guten Appetit!!!