Der Koch-Rezepte Thread

[DeKl]

juchhu! ente süß-sauer!!!

[Hoppla-Daisy]

(auf den speziellen Wunsch einer nach Süßkram schmachtenden Dame )

250 g Butter oder Margarine
200 g Zucker
4 Eier
2 - 3 Tropfen Bittermandel Backöl
250 g Mehl
3 gestr. TL Backpulver
250 g gemahlene Haselnüsse
100 g Vollmilch-Schokolade, kleingeschnitten

Butter und Zucker schaumig rühren, Eier dazu, Backöl, Mehl mit Backpulver mischen, auch nach und nach da rein kippen, die Nüsse dazu, zum Schluss die Schoki unterheben. Dann ab in ne Kastenform oder aber diesen Kranz, der immer bei ner Springform dabei ist. Backen bei 165 - 175 °C, nach 50 - 65 Minuten ist man sowas von angefixt von dem Nussduft, der die Wohnung durchströmt, dass man gar nicht abwarten kann, bis das Teil endlich abgekühlt ist

[Bille11]

daizeee ((((((((((((((((((((((((( ich krich hunger!!!!!!!!!!!!!!!!

[Titania]

Ich brauche mal gaaaanz dringend Hilfe... Ich kriege am Samstag Besuch und hab ein klitzekleines Problem. Ich kann eigentlich gar nicht kochen. Jetzt muss ich ja irgendwas essbares herzaubern und da in diesem Fall eine Tiefkühlpizza oder Essen von der Pommesbude nicht gerade angebracht sind hab ich ein echtes Problem. Hat irgendjemand etwas richtig einfaches zum Kochen und was wenn möglich ebenso einfaches zum Backen? Wie gesagt, habe zwei absolut linke Hände in Sachen Kochen un Backen...

[Feuerblick]

Wie wäre es mit Nieres Bergmann-Lasagne? Da kannst du eigentlich nix falsch machen und schnippeln kannst du doch sicher, oder?
Und was das Backen angeht: Alle Rührkuchen sind eigentlich simpel, solange du das Backpulver unter das Mehl rührst und dann erst zum Rest dazugibst...
Einfach ran an den Speck! Kochen ist keine große Kunst, solange man sich an das Rezept hält!