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Aktive Benutzer in diesem Thema

  1. #2696
    Verabscheut Pümpel! Avatar von Trianna
    Mitglied seit
    20.05.2009
    Ort
    Southwest
    Beiträge
    7.262

    - Anzeige -

    Aber dann beschwer dich bitte nicht, wenn es bald wieder einen komischen Ausschlag irgendwo in der unteren Körperregion gibt. Wir haben dich gewarnt.
    "I can´t come to work today, I have no face"




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  2. #2697
    Diamanten Mitglied Avatar von Colourful
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    18.07.2009
    Ort
    Delta Vega
    Semester:
    Fertig!
    Beiträge
    4.539
    So, veganes Linsencurry!
    (kann man auch schön ganz bio machen)

    Zutaten:
    eine Zwiebel
    drei Kartoffeln
    drei Möhren
    Gemüsebrühe
    Currypaste (egal, was für welche, ich hatte heute rote Thai-Paste)
    Rote Linsen
    eine Dose Tomaten, Tomatensauce, je nach Geschmack
    Salz, Pfeffer, Zimt, Curry, Koriander, was ihr mögt



    So - ganz einfach

    Zwiebeln klein schneiden und in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten, Currypaste nach Geschmack dazu.
    Kartoffeln und Möhren in kleine Würfel schneiden, dazugeben, erst noch etwas anrösten lassen, dazu dann etwas Gemüsebrühe geben, weiterköcheln lassen, dann die gewaschenen Linsen dazugeben und alles auf kleiner Stufe kochen lassen, bis Linsen und Gemüse weich sind, dann die Tomaten dazugeben, noch mal aufkochen lassen. Die Linsen sollten der Soße eine gewisse Sämigkeit geben.
    Dann abschmecken - so wie ihr das mögt, geht gut mit Salz, Pfeffer, Curry, Zimt, Koriander, eventuell noch einen Teelöffel Honig oder Zucker dazu.

    Varianten:
    Mit Sojagranulat
    Mit Tofu
    Mit Hähnchenfleisch
    Noch etwas Kokosmilch dazu
    Mit Süßkartoffeln
    Brokkoli
    Paprika

    Viel Spaß beim Kochen!



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  3. #2698
    Gast26092018
    Guest
    Zitat Zitat von Relaxometrie Beitrag anzeigen
    Ich finde die Ente (auf dem Teller..........nicht die Forenente ) viel schlimmer, und da ist bestimmt irgendein Zeugs drin, was niemand braucht. Oder ist bekannt, aus was für einer Art von Tierhaltung die kommt?
    Die Entenbrust war frisch aus dem Kühlregal. Das sieht nur so hell aus, weil das die Haut ist an der Oberfläche. Das war eine Barbarie Entenbrust, weiblich mit Haut HKL A.

    Name:  023.jpg
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  4. #2699
    derzeit nicht wankelmütig Avatar von Relaxometrie
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    Zitat Zitat von Maximus007 Beitrag anzeigen
    frisch aus dem Kühlregal..........................HKL A
    Das sagt ja beides nichts über die Haltungsbedingungen aus.



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  5. #2700
    derzeit nicht wankelmütig Avatar von Relaxometrie
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    Zitat Zitat von Colourful Beitrag anzeigen
    dazu dann etwas Gemüsebrühe geben
    Wieviel in etwa? Es soll ja keine Suppe geben. Also die Gemüsestücke knapp bedecken?

    Zitat Zitat von Colourful Beitrag anzeigen
    bis Linsen und Gemüse weich sind
    Wie lange dauert das ungefähr? Habe keine Efahrung mit den roten Linsen.



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