Der Koch-Rezepte Thread

[McDübel]

ich habe aktuell Weißweinessig vorrätig und habe den genommen.

Ja genau. Bei mir ist es eben der Apfelessig. Und die Flasche wird und wird nicht leer... Aber ich denke mal, Essig ist Essig...hmm...


Blattgold gibbet bei mir nur zum Verzehr! Ich strahle einfach gerne von innen heraus!
Vergoldete/Goldene Möbel oder Schmuck finde ich eher unschön. Mag kein Gold. Aber jeder so, wie er/sie mag.

[Relaxometrie]

Vergoldete/Goldene Möbel oder Schmuck finde ich eher unschön. Mag kein Gold.

Geht mir genau so. Ich habe keinen Fitzel Goldschmuck, weil ich Gold eben auch nicht mag.
Mit den Möbeln wollte ich nur ein wenig angeben Die sind aber alle unvergoldet

[Gast26092018]

Kennt jemand ein absolut geniales Rezept für...also ich will Ofenkartoffeln machen und dazu ein Quarkdip machen. Aber ich weiß nicht genau wie ich den Quarkdip würze und zubereite. Natürlich gehört da Knoblauch und vielleicht Schnittlauch dazu aber was noch?


Danke.

Edit: Vielleich so etwas: http://www.chefkoch.de/rezepte/421211132769193/Quarkcreme-fuer-Ofenkartoffeln.html ?

[epeline]

ich mixe immer naturjoghurt mit hüttenkäse. darein dann klein geschnittene radieschen, schnittlauch, etwas zitronensaft, salz, pfeffer, zwiebeln, fertig

[Gast26092018]

Ah, ja danke
Ich versuchs erstmal mit diesem Chefkochrezept.
Ich muss erstmal schauen welche Kartoffeln ich kaufe, die sollten mehlig-kochend sein, aber die mehlig kochenden sind immer zu klein ich will große Kartoffeln Naja mal schauen wie das wird. Ich werde sie in Alufolie wickeln mit etwas Butter, salzen und pfeffern und dann diesen Quarkdip machen