Der Koch-Rezepte Thread

[Laelya]

@Laelya: #2586

danke

[tortet]

Improvisation der Reste:3 frische Äpfel vom Baum. Dazu noch ne Handvoll Rosinen, 1 Dose Kokosmilch, ne halbe Flasche Cidre, mit Currypulver, Ingwer und Brühe abschmecken. Quasi als abgespeckte Alternative zur Apfel-Curry-Suppe.

[Gast26092018]

Ich habe vorhin einen Kokoskuchen gemacht : http://www.chefkoch.de/rezepte/16871...Backblech.html

Naja, er ist ok. Aber nichts weltbewegendes...

[Fr.Pelz]

Quitten-Kürbis Marmelade

Das probier ich jetzt mal mit den Quitten vorm Haus und Hokkaido, bin schon seeehr gespannt.

Edit: Nur zu empfehlen, wahnsinnig lecker! 4 (mittelgroße) Gläser sind voll, den Rest gibts jetzt zum Kaffee auf Toast

[Laelya]

bei uns gab es dann heute grüne bandnudeln mit der Walnuss-gorgonzola sauce.
war sehr lecker, nur die kombination aus walnuss und gorgonzale schmeckt meinem mann wohl nicht so sehr.
aber ich fand sie super cremig und zart und passt absolut genial zu grünen nudeln

danke dafür