Der Koch-Rezepte Thread

[McDübel]

Wenn man keinen Puderzucker im Haus hat, aber eine Kaffeemühle kann man sich den auch selber mahlen

Habsch net. Mit nem Mörser wäre es sicher auch gegangen. Aber habsch auch net.

[Eilika]

Moulinette tuts auch!

[Hoppla-Daisy]

Die wird dann allerdings sehr schnell sehr stumpf

[Eilika]

Naja, wenn man maaaal Zucker damit zerkleinert, so in Ausnahmesituationen... aber stimmt schon, das ist nix für regelmässig!

[McDübel]

Moulinette tuts auch!

Habe ich auch nicht.

Aber hat die nicht scharfe Messer zum Zerkleinern? Dann hätte ich ja auch meinen Pürierstab nutzen können...

Kann mir irgendwie nicht vorstellen, dass das so gut klappt, wenn sich um diese kleinen Zuckerkristalle kein Walzenmahlwerk oder Scheibenmahlwerk kümmert, um diese zu pulverisieren....?