Der Koch-Rezepte Thread

[Fr.Pelz]

Gut - und weil ich auf die Koriandergrünpaste verzichten kann, könnte es dann klappen.

[Fr.Pelz]

Die Garnelenpaste oder Krustentierpaste gibt es von Lacroix und steht bei den Fonds in wirklich j dem Supermarkt

Nope. Hier stehen nur Fonds und daneben kommen Würstchen. Auch nix in der Asia-Ecke, der Senf und Soßen- sowie der Fischecke. Blöde Provinz.
Hab dafür mal 5-Gewürze-Pulver gekauft und guck jetzt, was damit so leckeres anstellen kann.

[Muriel]

Eieiei, egal ob Rewe, Edeka oder Kaisers, hier gibt es das wirklich überall.

[Lava]

Du wohnst auch im goldenen Westen, Muri. Die Bestückung von Supermärkten - auch dieselben Marken - ist leider regional unterschiedlich. An Weihnachten hab ich versucht Süßkartoffeln und Mangochutney zu bekommen... dafür musste ich tatsächlich ins nächste größere Einkaufszentrum fahren. Hier hat sowas jeder Supermarkt.

[Muriel]

Ok, hätte ich nicht gedacht.