Der Koch-Rezepte Thread

[Miss]

Ich werde mich nachher mal an One-Pot-Pasta versuchen (fürs Nachtdienst-Team). Ich hoffe, es gelingt
Bin nicht so geübt im Kochen für über 6 Personen...

[Fr.Pelz]

Habe das Rezept auch schon mal für mehr Personen gemacht und das mit den Flüssigkeiten sogar eher locker abgeschätzt, hat trotzdem hingehauen. Hab nur den Fehler gemacht am Ende statt Sahne Frischkäse zu nehmen und das war nicht so toll. Irgendwie hat es dadurch gechmeckt wie so ein Becher Fertignudeln, den man sich aufbrühen kann

Gelbe Zucchini machen dann übrigens noch ein optisches Highlight - oder grüne und gelbe Zucchini gemischt

[Miss]

Ich poste mein Rezept mal, falls es was geworden ist bin aber eigentlich auch zuversichtlich
Man kann ja im Endeffekt sowieso reinmischen, was man möchte...
Aber gut zu wissen, daß Sahne besser als Frischkäse ist -und dass man das mit dem Wasser auch abschätzen kann. Ist mal wieder so ein Cup-Einheiten-Rezept -und daran bin ich nicht gewöhnt.

[Hoppla-Daisy]

Ich hab auch vor einiger Zeit mal so ein one pot Ding gemacht. Es war lecker! Aber..... die Reste waren nicht mehr wirklich lecker, da die Nudeln dann ziemlich matschig werden. Das gefiel mir weniger. Und bei uns bleiben IMMER (gewünscht!) Reste, von daher eher nicht so vorteilhaft für uns zwei.

EDIT: Zwei Tage später gab es bei uns doch heute tatsächlich doch nochmal o. g. Mahlzeit . One-Pot-Pasta mit Tomaten, Lachs, Chili, Dill und Kerbel sowie Mozzarella-Kügelchen. War lecker .... okay, morgen dann weniger, aber heute war es lecker

[Miss]

Die One-Pot-Pasta war lecker, poste von zuhause dann mal das Rezept, alle waren zufrieden. Allerdings war es auf dieser bescheuerten Kochplatte im KH nicht wirklich einfach zuzubereiten, bis das Ding mal warm wurde

Jetzt nervt mich die Suchfunktion, ich suche ein bestimmtes Kürbisrezept in diesem Thread, aber wenn ich mit dem Stichwort Kürbis suche, werden nur zwei Beiträge angezeigt und ich weiß auf jeden Fall, daß es hier drin ist. Weiß zwar so ungefähr, wie es geht, aber ich wollte einfach noch mal gucken...