Der Koch-Rezepte Thread

[WhiteMountains]

oder mit bunten paprikastreifen, zwiebeln und feta

[Fr.Pelz]

Habe letztens von einem bigmac-Salat gelesen, falls es etwas dekadenter sein soll, das Rezept findet man bei Chefkoch.

[WhiteMountains]

bigmac salat ist lecker - aber trieft halt vor fett.
wenn die gesellschaft nicht grad aus lchf-lern und anabolen bodybuildern besteht weiss ich jetzt nicht, ob das so gut ankommt.

[Miss_H]

Danke für den Input. Ich werde mal schauen für was ich mich entscheide. Bigmac Salat werde ich definitiv mal machen, aber ich glaube nicht morgen. Das mit den gegrillten Tomaten klingt super. Ich weiß aber nicht wie das genau mit dem Grillen ablaufen wird. Vielleicht mache ich Daisys Idee. Mal schauen. Die anderen werde ich aber bestimmt auch mal machen. Der Sommer ist noch lange. Vielen Dank

[Reflex]

Die Tomaten schmecken ja auch ungegrillt. Aber mit Raucharoma ist es noch mal leckerer. Kleine Grillkörbe bekommt man während der Grillsaison überall bei uns. Alternativ einfach in ein Aluschale ein paar Löcher machen. Die kann man größen technisch auf fast jeden Grill schummeln und selbst wenn hauptsächlich indirekt gegrillt wird, lässt man sie einfach ein wenig länger drauf bis die Haut Blasen wirft.