Daisy, ich fand das richtig gut. Hatte zuvor beim Chefkoch nachgelesen, da stand was von schneiden und dann stehen lassen wegen des Wassers. Ich schnitt und schmiss sie umgehend in die Pfanne. War super. Auch am nächsten Tag die Reste, wobei es die dann kalt gab.
Den Spiralschäler gab es übrigens für 9,99 bei tschibo - funktioniert einwandfrei.
Ich hab einen etwas teureren von Gefühl, sieht aus wie ein Diabolo bzw überdimensionierter Anspitzer . Bei Süßkartoffeln oder Möhren geht er ein wenig in die Knie, aber ich mags eh am liebsten mit Zucchini. Und die schmeiß ich auch sofort nach dem Spiralisieren in die Pfanne.
Heute Abend gibt es Blumenkohlröschen und Kikok-Hähnchenschenkel. Hatte ewig keinen Blumenkohl
Pizza Texana