Man kann es sich frei aussuchen. Soweit ich weiss, gibts nur einige wenige Fachrichtungen, in denen eine Famulatur nicht anerkannt wird, weil der Patientenkontakt angeblich zu kurz kommt. Das gilt in einigen Bundesländern z.B. für Rechtsmedizin. In dem Fall also unbedingt beim zuständigen LPA nachfragen!
Die Fächerkombi Chirurgie & Innere ist nur im Rahmen des PJ für alle verpflichtend vorgeschrieben, bei Famulaturen kann man sich für die Fächer entscheiden, die einen selbst am meisten interessieren.
Viele Grüsse,
Patella