Mittag-/Abendplausch

[horsedoc]

*eine große Ladung lecker frisch gekochtes Mittagessen in den Thread stell*

Oh danke! Was gibts denn?

[Eilika]

Son Gemüsemischmasch aus Chinakohl, Möhre und Tomate mit viel Ingwer, Curry und Sojasosse, dadrunter Glasnudeln gemischt und obendrauf schön knusprige Ingwer-Curry-Puten-Stücke... also nix für Vegetarier oder Leute, die kein scharfes Essen mögen

[horsedoc]

lecker!!!
jetzt hab ich Hunger...

[Eilika]

Dieses Geflügelzeug ist genial:
also:
1 Stück Ingwer fein reiben, so dass man nen Esslöffel Match hat
mischen mit Curry und Chili-Pulver, Salz, Pfeffer, 1-2 EL Speisestärke
darein dann das klein geschnittene Fleisch
und dann braten, und zwar gaaaanz wichtig, in DUNKLEM Sesamöl...
schmeckt auch gut auf Salat oder so...

[horsedoc]

hab heute schon für Boef Stroganow eingekauft, ist aber ein feiner Tipp für morgen- im Moment koch ich nur komplizierte Sachen, backe 1-2 Kuchen/Tag, habe eine sterile(!) Wohnung, keine ungewaschene Wäsche, arbeite und bin im Forum/Schätt... alles um mich abzulenken
und es reicht noch nicht-bin immer noch total nervös
HILFE!!!
Hat denn niemand was zu putzen?!