Natürlich machen die Geschichten Spaß, natürlich steckt irgendwie auch ein Körnchen Wahrheit drin. Üblicherweise allerdings im Sinne einer gemeinsamen Angst, die hier in einer Sage aufbereitet wird. Früher durften die Kinder bei Nacht nicht im Wald spelen. Also hat der Volksmund mit Rübezahl eine Abschreckung geschaffen.
Die Ängste hier sind Ekel (siehe Diabetes und Pathologie), und Angst vor unbeeinflussbaren Situationen mit einem wie auch immer gelaunten Ausbilder.
Unsere modernen Sagen halt.
Tatsächlich machen die Spaß, verkürzen Schichten, schocken Rookies, sorgen für Verarbeitung von möglicherweise wichtigen Inhalten. Aber es sind (meist) "nur" Sagen.
RettAss