Gesund in den Sommer/durch den Winter oder Der-Abnehm-Thread

[Muriel]

Ich liebe frische rote Beete (aber nur, wenn Handschuhe im Haus sind ). Wenn man sie roh abschneidet, ist es doch das schönste Gemüse der Welt, oder? Diese Ringe, diese Farbe ok, etwas albern, aber ich freue mich da tatsächlich jedes Mal wieder über den Anblick.

[Hoppla-Daisy]

Ich auch! Ich würde hier soooooo gerne mal öfters ein Rote Beete Risotto machen. Aber wäre die einzige Person, die es anrühren würde. Da denk ich mir dann oft "och nöööö, dafür rührst du nicht ne halbe Stunde Risotto", weil es schmeckt eigentlich nur frisch wirklich gut.

[Heerestorte]

Danke Truba.... ich könnte ja mal das Rezept (von mir entwickelt) in den Kochrezepte-Thread stellen . Sind ungewöhnliche Zutaten drin, die man so in der Kombination nicht unbedingt erwarten würde.

Und wenn hier rote Beete bei meiner Mitbewohnerin (= Tochter) angesagt wäre, würde ich viel öfter welche verarbeiten. Aber für eine Person ist mir das dann alles zu aufwändig. Linsensuppe bzw. Linsengemüse kommt hier besser an

Ich kaufe immer die gekochte eingeschweißte. Bei rote Bete ist es mir den Aufwand mit schälen und kochen definitv nicht wert.

[Muriel]

Doch, das ist es, definitiv!
Daisy, gemeinsam mal wieder kochen?

[Hoppla-Daisy]

Doch, das ist es, definitiv!
Daisy, gemeinsam mal wieder kochen?

YEEEEESSSSSS!!!!!