Als Mensch, der keine Früchte im Kuchen mag, kann ich dir da leider keine rationale Erklärung für geben. Ich find sie einfach doof. Anderen Leute mögen kein Spinat, ich keine Früchte im Kuchen.
Mich stört das allerdings auch nicht, wenn jemand Kuchen mit Früchten mitbringt. Meistens esse ich um die Früchte drumherum, wenns halt ein reiner Früchtekuchen ist, dann kann ich halt keinen Kuchen essen. Mein Problem, nicht das der Backenden.