Ich wollte euch das tolle Crêpes Rezept nicht vorenthalten. Ich habe es bei chefkoch gefunden und es ist so wunderbar
Mein Mann schwört darauf:
125g Mehl
50g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
125ml Milch
125ml Wasser
1 EL Pflanzenöl
Der Teig ist extrem flüssig, sodass die Crêpes wunderbar dünn werden.
Ohne Zucker sind sie auch wunderbar wenn man sie mit Räucherlachs oder Frischkäse und kochschinken füllt.
Lasst es euch schmecken